Cara Membuat Pempek Sutra Tanpa Ikan. Cuci bersih udang dan pisahkan kepalanya. Kupas udang dan ambil dagingnya saja. Sisihkan. Rebus kepala udang bersama dengan 1 1/2 gelas air dan daun jeruk. Rebus hingga kaldunya keluar. Dinginkan, saring dan sisihkan. Blender daging udang bersama dengan bawang putih hingga lumat. Tuangkah ke wadah.
1. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia. Bernama pempek, yang punya julukan pek apek, empek
fNgcb.
